Tuhézováč Liana 500g Borůvka

Stabilizátor šľahačkových krémov, nádivek s borovicovou arómou pre prípravu dezertov, pohárov, zákuskov a tort.

Dávkovanie: 100g Stabilizátor + 0,250 L vlažná voda + 0,5 L rastlinná šľahačka 100g Stabilizátor + 0,05 L vlažná voda + 0,5 L živočíšna šľahačka

Návod na použitie: Stabilizátor rozmiešame vo vode alebo v mlieku. Ihneď elektrickým šľahačom vmiešame do polvyšľahačiky. Došľaháme do požadovanej konzistencie. U živočíšnej šľahačky šľaháme veľmi krátko kvôli jej možnému prošľahaniu. Podľa chuti môžeme ešte dosladiť a pridať ovocie. Ihneď používame podľa receptu do foriem alebo na pripravný korpus. Necháme 1-2 hodiny stabilizovať v chladničke.

Složení: cukor, dextróza, bravová želatína, modifikovaný škrob E1414, aróma, prírodný extrakt z červenej repy, karmín, regulátor kyslosti: kyselina citrónová.

Výživové hodnoty na 100g výrobku: Energia 1654kJ/395kcal, Tuky < 0,5g z toho nasýtené mastné kyseliny < 0,1g, Sacharidy 87g z toho cukry 76g, Bielkoviny 6,8g, Soľ 0,03g.